水溶性食物繊維の特徴?不溶性食物繊維の役割?とりすぎはミネラルを排出とは?

【注目記事】「すっきりフルーツ青汁」で痩せる効果的な飲み方とは?

【人気記事】すっきりフルーツ青汁で短期間で痩せる!とっておきの飲み方とは?

野菜や果物などに含まれている食物繊維には、大きなパワーが秘められています。

ダイエットはもちろんのこと、生活習慣病の予防にも大きく働きます。

どんなパワーを持っているのか、詳しく見ていきましょう。

食物繊維には水に溶けやすい水溶性食物繊維と、水に溶けない不溶性食物繊維があります。

%e9%a3%9f%e7%89%a9%e7%b9%8a%e7%b6%ad%e3%81%ae%e7%a8%ae%e9%a1%9eここではまず、2つの食物繊維の特徴や役割を確認し、食物繊維のとりすぎの注意についてもご紹介します。

水溶性食物繊維の特徴は?

 

水浴性の特徴は、ネバネバしたものとサラサラしたものがあり、多く含まれる食材
としては昆在やワカメなどの海藻類や里芋、キウイ、りんご、バナナなどの果物やこ
んにゃく、そして野菜軌としてはゴボウやアボガド、エシャロット、ニンジンです。

具体的な特徴

・水に溶けやすく、水分を吸収してゲル状になります。%e9%a3%9f%e7%89%a9%e7%b9%8a%e7%b6%ad%e3%81%ae%e3%83%91%e3%83%af%e3%83%bc

このため、食べたものがゆっくりと腸内を移動していくことになり、ブドウ糖の吸収を緩やかにしてくれます。
これによって、糖尿病の予防になります

・腸内の余分な栄養素や有害物質、余分なコレステロール、コレステロールの原料となる胆汁酸を吸着して排出する作用があります。

このため、動脈硬化、脂質異常症などを予防します。

・食塩のナトリウム成分と結びついて排泄します。

この作用で、血圧を下げる働きもあります。

・水分と結びついているので、便の水分量を増やしてやわらかくする働きがあります。

これによって便秘解消に役立ちます。

不溶性食物繊維の役割は?

%e4%b8%8d%e6%ba%b6%e6%80%a7%e9%a3%9f%e7%89%a9%e7%b9%8a%e7%b6%ad

不浴性は野菜、豆類、穀類、きのこ類に多く合まれていますが、梗秘へ特に(けいれん型の便秘) の方が食べ過ぎると逆効果になることがあります。

具体的な特徴

・大腸で水分を吸収して、便のかさを増やす働きがあります。

かさは、数倍から数十倍に膨れ上がります。
これによって、腸壁が刺激され、腸の動き (揺動運動) が活発化し、排便を促します

・便通が良くなると、さまざまな有害物質が腸内に長く滞留しなくなります。

有害物質にさらされる時間が短くなることによって、腸内環境が整い、発病のリスクが減ります

食物繊維のとりすぎはミネラルを排出する?

水溶性食物繊維、不溶性食物繊維ともに、それぞれ働きが違います。

ですから、両方をさまざまな食品から摂るように心がけてください。

食物繊維を多くとろうと頑張っているのに便秘が艮くならないのは、不浴性ばかりを摂ってしまっているせいなのかもしれません。

ほとんどの食材には、水溶性と不浴性の2種類の食物繊維が含まれているのですが、それぞれの食材によってそのバランスは違っているのです。

理想的なバランスは、水溶性:不溶性が1:2と言われています。

また注意していただきたいのが、摂り過ぎです。

食物繊維はミネラルを吸着する性質があるため、大量に摂ってしまうと必要なミネラルまで排出してしまいます。

食べ物から摂取する程度ならそれほど大量になることはないでしょうが、サプリメントを摂る場合は気を付けましょう。

従って、ミネラルも食物繊維も豊富に含まれている青汁はおすすめの補助食品と言えるでしょう。

ミネラルとは
ミネラル(無機質ともいいます)には、カルシウム、鉄、ナトリウムなどがあります。
必要な量は少ないのですが、人の体の中では作ることができないので、食べ物からとる必要があります。
ミネラルは、骨などの体の組織を構成したり、体の調子を整えたりする働きがあります。

ダイエットアドバイザーのコメント

jigazou
%e5%a4%a7%e9%ba%a6%e8%8b%a5%e8%91%89

 

食物繊維が豊富な青汁は、腸内環境を整えるのに有効な補助食品です。

特に、私が毎朝飲んでいるすっきりフルーツ青汁には栄養素が豊富な国内産の厳選された大麦若葉が使用されており、食物繊維が豊富です。
その上、フルーツや野菜のエキスも存分に配合されているので、ミネラル(カルシウムが牛乳の約4倍)や多くのビタミン類などの栄養素を一気に摂取できます。

おかげで、私は毎日、快腸な生活を送っています。

 

 

詳しくはこちらのサイトから公式ページを参照してください。
↓ ↓ ↓
「すっきりフルーツ青汁でやせる」の罠?購入前に知るべき事とは?

2014y11m15d_152908512-300x216

【注目記事】「すっきりフルーツ青汁」で痩せる効果的な飲み方とは?

【人気記事】すっきりフルーツ青汁で短期間で痩せる!とっておきの飲み方とは?

関連記事

ストレスでなぜ食べ過ぎる?満腹中枢と摂食中枢って?ストレス解消法のランキングは?

前回の記事「ストレスで太るのはなぜ?空腹でない食欲とは?過食を防止するには?」で 空腹でないのに食

記事を読む

人間のエネルギー源は糖質が主?脂質、たんぱく質も?健康に良いエネルギー源は?

以前ご紹介した記事 正しい糖質制限=ケトジェニックダイエットとは?高カロリーだと太るの嘘? では、

記事を読む

食物繊維の多い食品にダイエット効果がある!その理由とは?

食物繊維の多い食品にはダイエット効果がある! 肥満の予防に食物繊維が効果があるといわれています。

記事を読む

朝・昼・晩。時間帯に合わせて必要な栄養を!朝はタンパク質不足、夜は糖質過剰とは?

美容あるいはボディメイクのためには、「朝・昼・晩のそれぞれのタイミングで摂ると良い栄養は異なる」って

記事を読む

ダイエットでリバウンドするメカニズムは? きれいに 痩せるには?体重維持の方法は?

ダイエットに成功した人の9割はリバウンドしているという事実をご存知ですか? 短期間で体重を減ら

記事を読む

酢のダイエット効果とは?糖質の吸収は?脂肪燃焼を促進するか?

酢はダイエットに効果あるか? 酢は昔から魚介類、肉、野菜、さまざまな食品と相性がよく、料理の味を引

記事を読む

糖新生の仕組みとは?糖質制限で活性化?メインのエネルギー源は脂肪とは?

糖質制限のダイエット効果の要因として、体脂肪が燃えやすくなることは前回、ご紹介しました。 今回

記事を読む

リバウンドする原因は?繰り返しが怖い理由は?ウエイトサイクリングとは?

ダイエットのための食事制限、一大決心してダイエットに臨む、必死に頑張るダイエット、 短期(速攻

記事を読む

太る油と太らない油がある!ダイエットには高品質オリーブオイルがおすすめとは?

太る油・太らない油とは? 「油は太る」と思いがちですが、油の種類によって成分はかなり違います。

記事を読む

脂質の役割とは?「油脂は太る」は嘘?糖質のとり過ぎこそ諸悪の元凶とは?

肥満は、下図のドミノに見るようにさまざまな生活習慣病につながります。 脂質もとりすぎれ

記事を読む

すっきりフルーツ青汁が美味しいわけは?安全性は?美容効果の秘密とは?

本サイトの人気記事はFABIUSの人気ナンバーワン商品「すっきりフルー

食べすぎが病気の原因!?食べすぎのサインとは?腹6分目の効果とは?

あなたは食べすぎを自覚していますか? 「自分は大食いでは

甘いものの食べ過ぎの影響は?精製白米や白いパンもシミやシワの原因とは?

ケーキや菓子パン、アイスクリームなど、甘いものが大好きという人は特に女

シミやシワを増やす原因は活性酸素とは?酵素ダイエットで美肌になる方法は?

記事 酵素が健康ダイエットの本命!生活習慣病を防ぎアンチエイジン

酵素ダイエット成功の要は腸!リンパ組織が腸に集中?腸の健康チェックの方法は?

記事 日本人の食事の課題=太りやすい&やせにくい とは?健康的にやせ

→もっと見る

PAGE TOP ↑