カロリー制限 ダイエットの停滞とは?リバウンドの理由は?カロリー計算の嘘とは? 

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私が2型糖尿病予備軍と診断された時、病院から指導された肥満解消のための食事療法はカロリー制限によるものでした。

その後、数年間、カロリー制限ダイエットにチャレンジしましたが一向に改善しませんでした。
ここでは、私のカロリー制限ダイエットの失敗経験を振り返って、その後学んだ以下の点についてご紹介します。

  • カロリー制限 ダイエットはなぜ停滞期があり、継続できないのか?
  • カロリー制限 ダイエットではなぜリバウンドしてしまうのか?
  • 肥満を解消できる正しい方法とは

カロリー制限 ダイエットの停滞とは?

カロリー制限をすると、人間の体はおのずとカロリーの消費を減らそうとします。

人間の体で一番カロリーを消費しているのは、基礎代謝といって、何もしていなくても生きているだけで自動的に行われている活動に必要なエネルギーです。

そして、基礎代謝の量を一番左右するのは筋肉量です。(図 消費エネルギーのうちわけ参照)

したがって、カロリー制限をすると人間の体は、まず筋肉を減らしてカロリーの消費を少なくしようとします

カロリー制限でダイエットをすると、みんなある程度まで体重が減りますが、そこから先は落ちにくくなるという壁にぶつかります。

つまり、カロリー制限ダイエットの停滞期を迎えるのです。

まず筋肉が削られて体重は減ったものの、基礎代謝が落ちたので、カロリー消費のスピードがぐんと下がったてしまうのです。。

 

なお、カロリー制限ダイエットの停滞期については次の記事が参考になるでしょう。

ダイエットの停滞期っていつ? なぜ来る?脱出の方法は?

 

 

カロリー制限 ダイエットのリバウンドの理由は?

 

そしてダイエットの停滞に業を煮やした末、我慢できなくなり、いっぱい食べてしまうと、筋肉が減った体はそれをすぐに燃やしきれず、内臓脂肪として蓄えようとします。

従って、「カロリー制限で筋肉を減らした結果、リバウンドで脂肪を増やす」ということになってしまうのです。

そして、リバウンドの終着点では、体重が元に戻るどころか、ダイエット前より増えてしまうということが起こります。

ダイエット前より増えてしまう理由は、筋肉に比べて体脂肪はエネルギー消費率が低いからです。

筋肉よりもかなり重みのある体脂肪をつけないと、同じ量のエネルギーを燃やせないのです。

 

なお、カロリー制限ダイエットのリバウンドについては次の記事でもご紹介しています。

健康常識の嘘とは?カロリー制限ダイエットはリバウドを招く、健康的でないとは?

 

カロリー計算の大嘘とは?

従来のダイエット本の嘘とは?


従来のダイエット本で、「1日100キロカロリーだけ減らしてみましょう」とすすめるものがあります。

そうすれば365日で36500キロカロリー減らすことができ、だいたい1年間で約5キログラムもの体脂肪が落ちるはずだというのです。

実は、これって大嘘もいいところなので、皆さんはだまされないようにしてください。

この計算には、代謝のメカニズムがまったく考慮されていません。

もし、1日100キロカロリーを確実に減らせたとしても、筋肉が落ちてカロリー消費も減っていくことを考慮すれば、1年で減らせる体重はせいぜい2キロぐらいです。

そして100キロカロリー減らすことを日々頑張って、それだけの効果しか得られないというつらい現実を目の当たりにして、耐えきれなくなってリバウンドしていくのです。

 

体重を減らすには?

逆に言うと、たんばく質や油をしっかり摂っていると、おのずとエネルギー消費は上がります。

筋肉の量は、食べるたんばく質の量に比例してつきやすいので、今度は基礎代謝が上がってきて、体が体重を減らしやすい状況に持っていくことができるからです。

したがって、体重を減らすには、たんばく質や油をしっかり摂って糖質の摂取を控えればよいのです。

 

糖質を控えて、たんばく質や油をしっかり摂る正しい糖質制限の効果については次の記事でご紹介しています。

カロリー制限ダイエットは痩せない?糖質制限の効果は?ケトン体食事法は?

 

ダイエットアドバイザーのコメント

 

 

なお、私は肉や魚をしっかり食べてストレスなく糖質制限を継続中ですが、 食物繊維、ミネラル等の必須栄養素を摂るために補助食品「すっきりフルーツ青汁」を継続して利用しています。

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こちらの記事は補助食品購入に際して参考になりますよ!
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