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動物性油脂=不健康 説の根拠は?「植物性油脂の方が健康に良い」に疑問あり?
2017/06/03 | 栄養学の新常識, 脂質 動物性 植物性 脂質, 動物性油脂 健康, 動物性脂質 健康
脂質・脂肪酸の種類と働きについては既に、以下の記事で確認し「脂質を食べたら太る」が大きな誤解であることをご紹介しました。 脂質・脂肪酸の種類と働きは?構造は?「脂質を食べたら太る」は大きな誤解と
エネルギー源として脂質と糖質の違い?糖質を取りすぎたら?白米より肉がいい理由は?
2017/06/01 | すっきりフルーツ青汁, 糖質制限, 脂質, 腸内環境
健康を考えるのであれば、白米より良質の肉を多く食べたほうがまだいい! こう断言できるのには、いくつか理由があります。 ここでは下記の点を確認し、 エネルギー源として脂質と糖質の違