「 脂質 」 一覧
コレステロール値について｜病気との関係は？適正値とは？高いことの影響は？
2017/08/08 | 今時なダイエットのポイント集, 栄養学の新常識, 老化, 脂質 コレステロール 病気, コレステロール値 適正値, コレステロール値 高い, 影響
中高年になると、「コレステロール値が高いから肉は食べない」という方が多くいます。 しかし、コレステロールの高いことはそれほど悪いことなのでしょうか？ ここで科学的にしっかり見極めておきたい
たんばく質食品の中で肉が最良の理由｜良質脂質と必須アミノ酸が全て摂れるから？
2017/08/05 | すっきりフルーツ青汁, たんぱく質, 今時なダイエットのポイント集, 大豆, 栄養学の新常識, 脂質, 腸内環境 大豆 魚 肉, 必須アミノ酸, 肉, 肉 たんばく質 脂質
中高年が老化を早めないためには、筋肉や骨のたんばく質を減らさないことかポイントです。 そのために、食品からたんばく質を毎日摂取する必要があると言われています。 以前の記
加齢につれ不足する栄養素：肉の健康的な食べ方・血糖値の上昇を抑える食べる順序は？
2017/07/20 | すっきりフルーツ青汁, たんぱく質, オリーブオイル, 栄養学の新常識, 活性酸素, 糖質制限, 老化, 脂質, 食べ方 加齢 不足 栄養素, 肉 健康 食べ方, 血糖値 食べる 順序
以下の記事でもお伝えしましたが、私たちの体は、若い時期の「子作りのための体」（解糖エンジンがメイン）からだいたい50歳ぐらいの更年期に「長寿のための体」（ミ トコンドリアエンジンがメイン）と移行させ
動物性油脂＝不健康 説の根拠は？「植物性油脂の方が健康に良い」に疑問あり？
2017/06/03 | 栄養学の新常識, 脂質 動物性 植物性 脂質, 動物性油脂 健康, 動物性脂質 健康
脂質・脂肪酸の種類と働きについては既に、以下の記事で確認し「脂質を食べたら太る」が大きな誤解であることをご紹介しました。 脂質・脂肪酸の種類と働きは？構造は？「脂質を食べたら太る」は大きな誤解と
エネルギー源として脂質と糖質の違い？糖質を取りすぎたら？白米より肉がいい理由は？
2017/06/01 | すっきりフルーツ青汁, 糖質制限, 脂質, 腸内環境
健康を考えるのであれば、白米より良質の肉を多く食べたほうがまだいい！ こう断言できるのには、いくつか理由があります。 ここでは下記の点を確認し、 エネルギー源として脂質と糖質の違
脂質の役割とは？「油脂は太る」は嘘？糖質のとり過ぎこそ諸悪の元凶とは？
2017/05/30 | すっきりフルーツ青汁, ダイエットの基本, 今時なダイエットのポイント集, 糖質制限, 肥満, 脂質 大間違い, 油脂 太る, 糖質 脂質 肥満, 肥満, 脂質, 脂質 悪玉
肥満は、下図のドミノに見るようにさまざまな生活習慣病につながります。 脂質もとりすぎれば、肥満を招くということも事実です。 でも、そのことで脂質=悪玉と決めつけるのは、大間違いです
過剰な糖質が太りやすく、やせにくい体をつくる理由とは？
2017/05/14 | すっきりフルーツ青汁, ダイエットの基本, 今時なダイエットのポイント集, 栄養学の新常識, 糖質制限, 脂質 糖質 制限 食, 糖質 太りやすい, 糖質 摂り過ぎ, 糖質制限 健康
糖質の 摂り過ぎの現状 あなたの食事の糖質の量は? あなたは、きょう、朝食で何を食べましたか? 目玉焼きやサラダ、パン、野菜ジュース？それとも、トーストとコーヒー？ フルーツだけ？ 卵
