コラーゲンは摂取しても意味ない？アミノ酸が豊富なコラーゲンペプチドの効果とは？
お肌や関節軟骨などに効果があると言われるコラーゲンですが、最近、「口から摂取してもそのままでは吸収されず分解されてしまうので意味ない？」と言う表現がネット上でよく見かけます。 それでは、分解され
サプリメント選びの注意点は？価格や素材の配合量は適正か？
サプリメントの選択に関しては、既に以下の記事でもご紹介しました。 サプリは薬ではない！ビタミン・ ミネラル・たんぱく質を補給し自分に合うものを！ 今回は、サプリメント選びの注意点を上げ、ダ
サプリメントの効果はあるのか？実感できない理由は？BCAAの効果は？
以前ご紹介した記事 サプリは薬ではない！ビタミン・ ミネラル・たんぱく質を補給し自分に合うものを！ サプリメントと薬の違いを確認した上で、自分にあったサプリを選定するポイントをご紹介しまし
アミノ酸ってどんなもの？タンパク質との結合・構成の関係は？その定義は？
既にご紹介しました記事：必須アミノ酸をバランス良く摂ろう！アミノ酸の分類は？筋力維持にBCAAが有効とは？ などで、私達の体の若々しさのもとはタンバク質の入れ替えであり、タンバク質を構成するアミ
動物性脂肪は体に悪い？エスキモーの食事がヒントとは？動物性脂肪の適量は？
脂質の種類と働きについては既に、以下の記事で記載し「脂質を食べたら太る」が大きな誤解であることをご紹介しました。 脂質・脂肪酸の種類と働きは？構造は？「脂質を食べたら太る」は大きな誤解とは？
タンバク質の役割は？不足の 影響は加齢による回復力低下ではないとは？
前回の記事：必須アミノ酸をバランス良く摂ろう！アミノ酸の分類は？筋力維持にBCAAが有効とは？ では、たんばく質を構成するアミノ酸は、健康維持や綺麗な体を作る基盤だから、しっかり摂る必要があるこ
必須アミノ酸をバランス良く摂ろう！アミノ酸の分類は？筋力維持にBCAAが有効とは？
今 注目されているケトジェニックダイエットやケトン体食事法では、糖質摂取を控えるとともに、たんぱく質をしっかり摂るべきことが強調されています。 たんばく質を構成するアミノ酸は、健康維持や綺麗な体
ココナッツオイルにバナナの効果は？フルーツの糖質で太るか？お勧めのレシピは？
前回ご紹介の記事 ココナッツオイルの健康効果は？パンにココナッツオイルを塗るのは効果なしとは？ ではパンにココナッツオイルを塗って食べるのではダイエット等のは効果がないことをご紹介しました
ココナッツオイルの健康効果は？パンにココナッツオイルを塗るのは効果なしとは？
ケトン体をエネルギー源としたケトジェニック（ケトン体食）ダイエットの効果については、以下の記事で既にご紹介しました。 ⇒ケトン体食ダイエットの効果は？方法は？リバウンドは？ ケトン体食事法
白いご飯は日本の伝統食か？日本人の食事の変遷から見える現在の問題点は？
「日本人の主食はコメ」というのが、ごく一般的な”常識”となっています。 専門の学者のなかにも、「日本人は昔からコメが主食だった」という言い方をする人がいます。 食事には文化や習慣と深く関係
