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コレステロール神話の崩壊：悪玉説の嘘を支える利益構造とは？

コレステロール神話の崩壊：悪玉説の嘘を支える利益構造とは？

2016/03/29 | 栄養学の新常識 , , ,

タンパク質や脂質はしっかり食べて痩せるという「糖質制限食」を実践して、メタボ解消に成功した私は、それまでよく耳にしていた従来の常識「コレステロール 悪玉説」を怪しく思うようになりました。 そしていろ

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